人，家家户户都要请他来帮着搭炕——这样的能人，民间统称之为“炕

神仙”。
万字炕
    火炕，似“万”又如“一”
    炕有很多种，在东北，经常被提及的就是满族常用的“万字炕”或“弯子炕”。
    古书中说辽金时期住在这里的女真族“环室为床，煴火其下，饮食起居其上”。所谓“环室”就说明室内不仅一个方向有

炕。发展到后来，就是满族民居中所筑南、西、北三面相连的“转圈炕”、“拐弯炕”，形成南北大炕和西炕，其中南炕最宽

，西炕和北炕相比之南炕为窄。三面围合空出房间的东向作为入口和堂地。在满族贵族家庭中，这种由南、西、北三面火炕围

成的空间也是萨满跳神祭祀时的场所、也是看二人转的地方。
    女真人在祭祀时要吃煮肉，称作“福肉”。“福肉”的制作流程每一步都有明确的规定：首先在南炕东端的置物台上